巨一麵堂的牛鹽舌

 此店主打特色的牛舌拉麵，老闆是《超級巨聲》陳國峰，可想而知很多藝人會來光顧。星期六下午1:30來居然不用等位。

巨一牛鹽舌拉麵

招牌巨一牛鹽舌拉麵真的好吃，牛舌嫩滑彈口，湯底味道適中而拉麵彈牙。，不知還有沒有其他拉麵店供應。玉子也很出色。

巨一卷

雖然簡單，但爽脆紫菜包著吞拿魚飯團，就是很滋味。

 

特制拉麵

份量最大，也多了兩片大紫菜和多了半隻玉子。湯底是任選的，今次是醬油湯底。味道也是很適中，也不失醬油的香味。

此店還有包汽水的套餐，有不同的配搭。

套餐D包一個細份量的拉麵+兩件巨一卷+汽水，$77收費合理，當然拉麵無得揀和份量大約是正常的1/2。