2013年8月28日 星期三

Chianti & 菜肉雲吞



2010 Marchesi de Frescobaldi I Leccioni, Chianti DOCG 是十分便宜的酒。就算在Chianti中也是很普通。 不過作為家中日常飲用的table wine 性價比算是不俗的。



伴著中式菜肉雲吞,一點點的黑醋,配搭得很好。 肉汁混和有少少酸道的酒體,味道得以提升和吃得更開胃。酒體持久力不強,但作為table wine已綽綽有餘。

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